品牌介绍
萍姐火锅·公路夜市（简称：萍姐火锅）是由重庆亚特餐饮发展有限公司打造的火锅品牌，2021年9月重庆观音桥首店华丽亮相，打破传统火锅店装修风格，结合80年代复古港风文化，将公路夜市复刻进火锅店，开创了氛围感至上的沉浸式体验火锅新模式。
2022年，萍姐火锅开始开拓四川市场，2022年4月萍姐火锅泸州店正式开业，2022年7月，精心打造的萍姐火锅成都店开业。
创立时间：2021年9月
所属公司：重庆亚特餐饮发展有限公司
所属行业：餐饮
发展历程
2021年9月，萍姐火锅由重庆亚特餐饮发展有限公司创立，首店诞生于重庆观音桥； 2022年4月，萍姐火锅四川泸州店开业，标志着萍姐火锅正式进军四川市场； 2022年6月，萍姐火锅"超感青年"主题活动在重庆举办； 2022年7月，萍姐火锅四川成都店开业，标志着品牌的成渝双圈联动正式形成； 2022年9月，萍姐火锅强势入驻云阳，10月1日正式开业，川渝四子交相辉映； 2022年10月，萍姐火锅哈尔滨首店（哈西南岗店）开业，从南到北沸腾东三省。
产品及服务
萍姐特色
公路夜市（首创沉浸式体验火锅新模式，把小吃街、甜品店、炸鸡铺等街市小铺带到火锅店内）
萍姐八道必点菜
耙鸡爪、凤尾发鱿鱼、双椒牛肉、原味虾滑、火龙果虾滑、午餐肉、冷锅血、耙芋儿
萍姐创意特色菜
扎皮蹄花、藤椒牛肉、鲜椒牛肉、麻辣牛肉、蒜香牛肉、嫩牛肉、豆干/苕皮包虾滑、豆干/苕皮包酸萝卜
萍姐特色甜品
白桃乌龙拿铁、杨枝甘露、暴打柠檬茶、超A葡萄冻、芒果奶霜、奥利奥超级cocokiss奶霸、生打椰椰
品牌故事
萍姐火锅通过三代人的传承，真正意义上保留了正宗麻辣老火锅的味道，才有了今天"三代人的火锅，一辈子的坚持"的品牌文化。
品牌文化
品牌slogan：三代人的火锅，一辈子的坚持
产品展示之必点系列
